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楼主 |
发表于 2012-7-31 15:02
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昨晚用冰皮粉做了 紫薯冰皮,严重觉得不好吃,冰皮都是这样,一劈野甘,冰皮粉仲有一阵香味,唔中意,都系自己用糯米粉沟粘米粉做皮好过。
但真是各人口味不同,拿回办公室全部瓜分,而且说好吃,晕低。
今日早餐: 肉末汁意粉 冰皮 阿胶炖瘦肉汤(我一人用嘻嘻) 肉末汁意粉个样唔靓,但味道好啊,肉末隔晚用盐油糖,豉油,黑胡椒,罗勒叶,茄酱腌了一晚,完全没猪肉的膻味,有黑椒香。 可惜就是今早煮肉汁时才发现没了芡粉,搞到收唔到芡。罢了。。:am03:
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